約160年の歴史を持つシャンパーニュで最も古いメゾンの一つです。 家族経営できめ細かで丁寧な仕事は「オートクチュールのシャンパーニュ」と高く評価されています。 そのシャンパーニュの品質は戦前から高い評価を受け、ロイヤルワラント（英国王室御用達）やスペイン王室御用達にもなっています。 所有する７つのグランクリュ（特級畑）で採れた2007年収穫の葡萄のみを使用し、メゾン創立160周年記念に詰められた記念ボトル。 なんと瓶内熟成11年という実に長期の熟成を経て、豊かな香りとなめらかな質感は生まれます。