700ml・48．3％　ボトラーズ/シングルカスク/カスクストレングス ポートアスケイグ2006はアイラ海峡を望む入り江に佇むアイラ島最大の生産量を誇る蒸溜所のシングルモルトで、ホグスヘッドの14年熟成。 シングルカスクをカスクストレングスでボトリングした日本向けの限定商品です。 色はペールゴールド。 香りはスモーキーで爽やかなグレープフルーツ、麦芽糖の甘いアロマが広がり、遅れて潮風が吹き抜けます。 味わいは綿あめのような甘味があり、ライムジュース、香ばしいキャラメルブリットルの奥からフルーティなピートスモークが現れます。 フィニッシュにかけてトフィーの味わいが広がり、スモークしたスパイスやフルーツのアロマが鼻に抜けます。 アイラのスモーキーさに柑橘系フルーツ、トフィーの風味が調和した心地よいシングルカスクです。

700ml・alc.59．3％　ボトラーズ/カスクストレングス/ワインカスク ｢オールド・モルト・カスク＝OMC｣シリーズで有名なハンターレイン社の子会社で、アンドリュー・レイン氏が手掛ける「エディション スピリッツ社」。 同社のメインブランドである「ファースト エディションズ」シリーズは、｢初版」を意味し、有名な著者の本などでは、その初版にプレミアが付くことがあり、そのように評価されプレミアが付くようになりたいとの思いから生まれました。 非常に厳選されているため、同シリーズのリリースが少ない中、久々となるNEWリリース品、島モルトが＜国内60本＞限定入荷いたしました！ 面白みのあるワイン樽熟成の「カリラ」。 本家ハンターレイン社メインブランドのオールド・モルト・カスク（OMC）シリーズは、通常50％となっていますが、このブランドはカスクストレングスバージョンで、選りすぐりの高パフォーマンスアイテムを楽しめるとモルト愛好家から大注目されており、人気は右肩上がりです。 生産本数：282本　カスクタイプ：ワイン樽　 ＜テイスティングノート＞ アイラのピートスモークと、土壌や海岸のミネラル質、赤い果実との完璧なマリアージュ。 オイスターや紅茶、プラム、レザーをそれぞれしっかりと感じる味わいに、更にピートスモークが増し、長くてドライなフィニッシュへと続いていく。

700ml・51.1％　ボトラーズ/シングルカスク/カスクストレングス シェリーホグスヘッドの17年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色は輝きのあるゴールド。グラスに注ぐとミルキーなキャラメルやミルクキャンディのアロマが広がり、黄桃、アプリコット、サルタナが続きます。 口当たりはソフトで、味わいは黄桃やパパイヤといったフルーツが広がり、ミルクチョコレートの味わいがゆっくりとフルーツたちを包み込みます。 フィニッシュにナツメグ、クローブ、綿あめが混ざり合いゆっくりと口の中で溶けて行きます。シェリーカスクがどっしりと効いたタイプではなく、アランのクリーンでフルーティな酒質がうまく引き出された癒し系のシングルカスクです。 アランのボトラーズリリースはほとんど出回っておらず、オフィシャルもシングルカスクは供給が一層厳しい状況が続いています。 ぜひこの機会に貴重なアランシングルカスクをお楽しみください。