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シャンパンやスパークリングワインは、このグラスを使うと香りが開きます。グラスの膨らんでいる部分まで注ぐと、上部の面積の大きい部分で空気と触れあい、十分につぼんだリムによってアロマが完全に凝縮されます。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
ワインとスピリッツの色・香・味を極めるために、新しい素材「Kwarx(クウォークス)」とデザインを融合させてできたグラスシリーズ。フランスのソムリエ・シェフ・ワインコンサルタントが開発に携わり、その高いデザイン性と実用性で注目を集め、VINEXPO 2009公式グラスとして使用されたり、フランスの栄誉ある賞「Janus産業賞」を受賞するなど、フランス国内外で高く評価されています。また、2010年にチリで開催された世界最優秀ソムリエ大会で使用されたグラスもシェフ&ソムリエのものでした。
Kwarx(クウォークス)とは?
独自の成分配合と加工技術により、 「絶対的な透明度」「長く持続する輝き」「物理的衝撃への高い耐性」を併せ持つ、美しくて強いガラス素材が誕生しました
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