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カラNo.2
¥3,740
ドライストロベリーのような濃密なアロマ。樽に由来するトーストしたようなスモーキーな風味も、心地よくお楽しみいただけます。豊かな果実味に負けない酸があり、口の中でとろけるように感じられます。 Vino de la Tierra (VdT) de Castilla (D.O.ラ・マンチャの畑ですが、「この地域における最良のワインを造るために今日必ずしも適切ではなくなっている、旧来の様々な規制に縛られたくないので」、VdT(国の格付内ではテーブルワインとして下位のランクになる)で登録しています)。※スーパーテーブルワインの期待大! 【赤・フルボディ】 産地:スペイン・ラ マンチャ 生産者:ティネード 葡萄品種:テンプラニーリョ83%、グラシアーノ15%、ルーサンヌ2% コールド・マセレーション。近代的な醸造設備による極めて清潔な醸造。 コンクリート製タンクでアルコール発酵後、225リットルと300リットルのフレンチオークでマロラクティック発酵&18ヶ月間熟成。 alc.14.5%
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マディラン
¥2,860
しっかりと濃いダークレッド、カシスやブルーベリーなど黒い果実のコンポートを思わせるアロマが広がります。口に含むと、アロマと同じ黒い果実のフレイバーが感じられ、さらにスパイスやリコリスの要素が混ざります。口当たりは丸みがあってエレガントです。余韻にはシルクのようにしなやかなタンニンが感じられる、非常に調和のとれたワインです。 【赤・フルボディ】 産地:フランス・シュッド ウエスト 生産者:ドメーヌ ラウゲ 葡萄品種:タナ、他(平均樹齢25年) alc.14%
